中餐宴会服务人员需掌握一定的菜肴知识，掌握宴会菜肴的制作方法、服务要求，并熟悉中餐菜肴的特点及（）。

A.中餐菜肴的成本

B.中餐菜肴的出处

C.中餐菜肴的质量标准

D.中餐菜肴的涨发比率

关于SQL查询，以下说法中不正确的是( )。

A．SQL查询是用户使用SQL语句创建的查询

B．在查询设计视图中创建查询时，Access将在后台构造等效的SQL语句

C．SQL查询可以用结构化的查询语言来查询、更新和管理关系数据库

D．SQL查询更改之后，可以以设计视图中所显示的方式显示，也可以从设计网格中进行创建