下列说法正确的是

A．油脂都不能使溴水褪色

B．氨基酸是两性化合物，能与酸、碱反应生成盐

C．福尔马林可用作食品防腐剂

D．蔗糖和麦芽糖的水解产物都是葡萄糖

对于能斯特方程式理解正确的是（）。

A、R是气体常数

B、T是绝对温度

C、n是电子数

D、a是活度