小麦中的麦谷蛋白，玉米中的谷蛋白属于（）。

A.完全蛋白

B.半完全蛋白

C.不完全蛋白

D.球状蛋白

E.简单蛋白

交寄保价函件时，保价封志的右端加盖的是（）。

A.收寄人名章

B.寄件人名章

C.收寄日戳

D.保价金额