鉴别原料的新鲜度高低，一般都从原料的形态、（）、水分、重量、质地和气味等感官指标来判断。
参考答案：色泽
患者，女性，24岁，主因“全身关节肿痛伴发热4周”入院。查体：面部可见紫红色蝶形红斑，Hb80g／L，血沉120mm／h，尿蛋白（++）。
目前治疗本病的首选药物是（）
A.糖皮质激素
B.非甾体抗炎药
C.抗疟药
D.免疫抑制剂
E.强效广谱抗生素
公共财政是政府( )的重要手段之一。
A．对外交往 B．调节市场行为 C．调节社会风气 D． * * 敌对势力
