问题 单项选择题

制作“芙蓉鱼片”菜肴的蓉胶为()。

A.硬质蓉胶

B.软质蓉胶

C.嫩质蓉胶

D.汤糊蓉胶

答案

参考答案:C

单项选择题 A2型题
单项选择题