参考答案：

蒸汽阀（C阀）、产品阀（A阀）、无菌空气阀（B阀）。

产品阀的作用是控制产品管线上的产品是否供给灌装机。

蒸汽阀的作用是对产品阀的阀头进行保护，即所谓的蒸汽障，在本机没有形成无菌环境时避免污染产品主管线上的产品。

无菌空气阀可以说是共用的接口阀，它可为生产时的产品、清洗时的清洗液、升温时的无菌空气进入灌注管提供通道。