酸类化合物在酒中既是主要呈味物，又是之类化合物的前提物质，在香味成分转换占有重要地位。
参考答案：对
下列项目中，在化学反应前后一定不改变的是（ ）
A．分子种类
B．原子数目
C．分子数目
D．物质种类
下列属于文化传播途径的是（）。
①通过商品交换将商品中蕴涵的丰富文化加以交流
②通过大规模的人口迁徙来传播文化
③通过国家之间的文化交流形式来进行文化传播
④通过展销图书的文化活动来进行文化传播
A.①②③
B.①②④
C.②③④
D.①②③④
