上菜时按其惯性可分为（）上菜法和（）上菜法。
参考答案：一步；二步
商业银行的现金资产包括( )。
A．库存资金
B．存款准备金
C．存放同为存款
D．在途资金
E．贷款
自动喷水系统的喷水器一般每（）安装一只，当喷水器遇到（）的温度时便开始喷水。
A.3-5m；68-79℃
B.6-10m；68-79℃
C.3-5m；80-100℃
