参考答案：

（1）保护罪犯应有的合法权利。其中包括：保护罪犯的劳动权利，保护罪犯的休息权利，保护罪犯的享受劳动保护的权利，保护罪犯享受必要的物质生活待遇的权利。（2）保护罪犯劳动的人身安全。其中包括防止机械人身伤亡事故，防粉尘、烟尘的污染和侵害，防有毒有害气体和物体的侵害等方面。（3）对罪犯进行安全生产教育。其基本内容包括：安全生产意义的教育、劳动保护政策和制度教育、安全技术知识教育，以及正反两方面的实例教育等。