卫生行政主管部门的职责包括（）。

A.对传染病检测样本的采集、保存等进行监督检查

B.对甲类传染病患者进行隔离、医学处理

C.发布传染病疫情信息

D.对传染病疫情进行流行病学调查

E.禁止非法采集血液

简述缺氧沉淀物中的有机质的分解。