参考答案：

过热器的热偏差主要是受热不均和流量不均造成的。所谓流量不均是指流过过热器某根管子的流量超出全部管子平均流量的倍数。所谓受热不均是指过热器某根管子的受热量超出全部管子的平均受热量的倍数。