问题 单项选择题

固有酸度来源于牛乳中的蛋白质、柠檬酸盐及()等酸性物质。

A、磷酸盐

B、草酸盐

C、碳酸盐

D、以上都不对

答案

参考答案:A

单项选择题
单项选择题