饭店的工作制度包括操作制度和()
A.服务规程
B.员工手册
C.岗位负责制
D.经济责任制
参考答案:A
恩格尔系数:指食物支出金额占总支出金额的比例。恩格尔定律是指随着家庭生活水平的提高,食品的消费支出占家庭总消费支出的比率减少的规律依据上述定义,下列说法正确的是( )
A.王明家本月总开支1 000 元,其中500 元用于食物开支;第二个月总开支1 200 元,其中600 元用于食物开支,说明他家生活水平上升了
B.小华每月买零食100 元,基本伙食费300 元,所以他的恩格尔系数为33%
C.美国人一般将20%的总开支花在购买食物,中国人则花50%的开支在食物上,说明美国人的生活质量高于中国人
D.将全部开支都用于购买食物的人生活幸福美满
创“国卫”要求公共场所和和食品生产经营单位的“五病”调离率应达到()
A.95%
B.97%
C.98%
D.100%