拍摄于1994年的纪录片《龙脊》，记录了广西山区一群小学生身上发生的故事。该作品的导演是（）。

A.孙曾田

B.陈晓卿

C.张以庆

D.吴文光

酸奶菌种常用（）.

A.乳酸链杆菌和保加利亚乳杆

B.嗜热乳杆菌和保加利亚乳杆菌

C.嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌

D.脆皮酵母和假丝酵母