将化学反应进行分类有助于学习．

（1）甲物质与盐酸反应时生成物中有NaCl和H₂O，甲物质可以是　  　、　  　（填两种不同类别物质的化学式）；上述转化中，属于中和反应的化学方程式是　                         　．

（2）乙物质与O₂反应生成CO₂和H₂O，乙物质可以是　    　、　    　（填常温常压下不同状态的两种物质）．

（3）A、B、C、D、E 都是初中化学常见的物质，它们之间的转化关系如图所示（部分生成物略去）．

①若图中E为一种酸，则反应A+B→C+D 的化学方程式是　                            　．

②若图中E不属于酸类物质，则反应A+B→C+D 的化学方程式是                                   ．

请说出三种以上影响味的各种因素。