问题
多项选择题
事前服务质量控制主要包括（）
A、设施质量控制
B、物品供应质量控制
C、食品原材料质量控制
D、现场控制
E、服务人员的思想准备
答案
参考答案：A, B, C, E
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A、设施质量控制
B、物品供应质量控制
C、食品原材料质量控制
D、现场控制
E、服务人员的思想准备
参考答案：A, B, C, E