餐饮市场调研要包括（）等内容。

A.消费主体状况调查

B.市场竞争调查

C.市场营销环境分析

D.市场预测

新课程改革中提出的课程三维目标是（ ）。

A．知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观

B．知识、情感、意志

C．面向世界、面向未来、面向现代化

D．世界观、人生观、价值观