食品添加剂的作用包括()
A、提高食品质量和营养价值
B、改善食品感观性质
C、便于食品加工
D、提高原料利用率
参考答案:A, B, C, D
下列手工行业中较早兴起的是( )
A 冶铁业 B 制瓷业 C 造纸业 D 印刷业