关于南方地区和北方地区的饮食、民居的叙述，正确的是（　　）

A．南方人喜欢面食，房屋的墙体较薄，窗户较小

B．北方人喜欢面食，房屋的墙体较薄，窗户较小

C．南方人喜欢米饭，房屋的墙体较薄，窗户较大

D．北方人喜欢米饭，房屋的墙体较厚，窗户较大

炎症是机体对致炎因素引起的损伤所产生的以防御反应为主的应答性反应。