试简答或解释下列生活现象：

（1）春暖花开的季节里，人们在公园常能闻到怡人的花香，这说明                          。

（2）为了便于运输和使用，通常将石油气加压变成液态储存在钢瓶中，这一事实说明                        。 

（3）维生素C在酸性环境中比较稳定，受热时易被破坏，因此采用                     的食用方法，才能充分利用黄瓜中丰富的维生素C。

（4）冬天人们常在汽车的水箱中加入少量乙二醇之类的化合物，目的是为了                       。 

（5）扑灭森林大火时设置隔离带。理由是                                    。 

砂田覆盖的性能主要是（）。