问题 单项选择题

加入酵母菌和面,可使蒸出的馒头暄软多孔,原因是()。

A.酵母菌能分解葡萄糖,产生二氧化碳

B.酵母菌能分解葡萄糖,产生氧气

C.酵母菌通过呼吸作用产生二氧化碳

D.酵母菌能分解淀粉,产生氧气

答案

参考答案:A

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