无缝线路丧失稳定情况大多是由于（），降低了道床横向阻力而发生。

A、轨温过高

B、轨温过低

C、道床缺砟

D、维修作业不当

烫制鳝鱼时，水中加盐主要防止肉质松散，保持鱼肉的弹性和嫩度，盐较适宜的浓度应控制在（）。

A．3％左右

B．8％左右

C．13％左右

D．18％左右