果蔬加工贮藏的主要目的：（）。

下列关于保护价格说法正确的是______。

A．保护价格也叫支持价格或最高限价
B．保护价格是由政府规定一个具体的价格，市场交易只能在这一价格之上进行
C．在我国，保护价格属于政府对市场价格的干预措施
D．保护价格的目的是保护生产者利益或支持某一产业的发展