餐前准备工作包括环境准备，服装发型、个人卫生及（）
A.物品准备
B.酒水准备
C.心理准备
D.仪表仪容准备
参考答案：A, C, D
长江沿江地带地形以[ ]
A、盆地、丘陵为主
B、平原、丘陵为主
C、平原、盆地为主
D、低山、丘陵为主
“太行浩气传千古，留得清漳吐血花”，这是朱德元帅为悼念在抗日战争中八路军牺牲的最高级别将领，八路军副总参谋长（）所做的诗篇。
A.秦进乐
B.熊德成
C.左权
