下列对乳化现象及作用描述正确的是（　　）

A．乳化作用就是发生化学反应将两种互不相溶的液体转化为溶液

B．生活中利用乳化现象，只能用于清洗油污

C．很多清洁用品都利用了乳化现象，如洗洁精、沐浴露等都含有乳化剂

D．利用乳化现象能够清洗所有污渍

在配置营养液时，用脂溶性维生素乳剂稀释水溶性维生素后，再加入（）液中。

A.葡萄糖

B.氨基酸

C.生理盐水

D.脂肪乳

E.转化糖电解质