食物中毒与其它急性疾病最本质的区别是（）

A.病人曾进食同一批某种食物

B.集体爆发

C.多以胃肠道症状为主

D.潜伏期短

E.一般无传染性

闸孔型式有哪几种？各自优缺点及适用条件是什么？