什么叫熔解热？
参考答案：
融解潜热是指1kg物质在不升高温度下从固态变为液态所需的热量。
检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。
大肠菌群计数国家标准是（）
A.GB4789-2008
B.GB4789.3-2010
C.GB4789.3-2008
D.GB4789.3-1994
E.GB/T4789.3-2003
