患儿，7岁。5天前开始发热，咳嗽，近2日尿少、水肿。体检：体温37.8℃，眼睑及下肢水肿，咽部充血，血压12/8kPa（90/60mmHg），心、肺正常，尿常规：蛋白（++），红细胞5～8个/HP，各项血化验暂未出结果。

需要做的化验检查（）

A.血常规

B.尿常规

C.红细胞沉降率

D.抗O

E.Addis计数

F.补体

G.C反应蛋白

H.肾功能

“萨其马”是源自我国（）的民族食品。