参考答案：

指人们对旅游环境中的刺激进行选择时，并非零乱无系统的，而是倾向于把它们组织成一个整体，或一个有意义的东西。原则有三条：接近原则、相似原则和封闭原则。一个人的解释接近现实的程度如何，主要依赖于刺激本身的清晰度、个体的经验、当时的动机和兴趣等。知觉的组织过程，使人把旅游环境中的刺激加以构造化，使其成为对人有意义的对象。