参考答案：

1.明确的角色意识

2.敏锐的观察力和准确的辨别力

3.出色的表现能力

4.较强的感染力。

除服务员具有良好的素质外，还必须具备如下一些条件以影响客人。

第一．端庄的仪表、优雅的姿态

第二．和蔼的笑容

第三．热情、诚恳、耐心、体贴的服务言语

第四．高效、公正、准时、主动的服务精神