答案：B

题目分析：A、用惰性电极电解饱和氯化钠溶液方程式为：，故A错误；B、可用银氨溶液检验醛基，所给方程式正确；C、苯酚钠溶液中通入少量二氧化碳，产物为碳酸氢钠，C错误；D、乙醇钠可写成离子形式，D错误。