烹饪原料在加热过程中会发生物理和化学变化,主要的有()作用、凝固作用、()作用、酯化作用、氧化作用等。
参考答案:物理分解;水解
国有资产监督管理机构对企业国有产权转让的监管职责有( )。
A.制定企业国有产权交易监管制度和办法
B.决定或者批准所出资企业国有产权转让事项
C.研究、审议重要子企业的重大国有产权转让事项
D.选择确定从事企业国有产权交易活动的产权交易机构
某中学开展文明寝室评比活动,从学校社会工作的主要内容来看,这属于( )。
A.全体学生成长关怀
B.全体学生生活辅导
C.特殊群体学生服务
D.全体学生学业辅导
E.全体学生职业辅导