下列病毒无囊膜的是().
参考答案:小鹅瘟病毒
类脂包括脂类和脂肪,主要提供EFA。
下列关于有害金属对食品污染叙述错误的是()。
A.有害金属可来源于自然环境和人为污染
B.毒性作用表现为强蓄积性
C.可引起慢性中毒及远期效应
D.可出现生物富集作用
E.金属元素的存在形式对毒性无影响