咸味是非甜味菜品的主味，有百味之王之称，是各种（）味的基础味。
参考答案：复合
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人体内的一些液体的pH如下，胰液：7.5～8.0；胆汁：7.1～7.3；胃液：0.9～1.5；血浆7.35～7.45；其中显酸性的液体是
（ ）
A．胆汁
B．血浆
C．胃液
D．胰液
