通州三宝是( )。

A．大顺斋的糖火烧

B．小楼饭庄的烧鲇鱼

C．万通酱园的酱豆腐

D．小楼饭庄的烧豆腐

对某病的情况了解不多时，一般首先开展的流行病学研究往往是

A．分析性研究
B．实验性研究
C．理论性研究
D．描述性研究
E．探索性的病例对照研究