下列说法正确的是[ ]

A．人类很早就开始利用发酵技术，并且知道发酵的原理

B．发酵技术目前已经发展到能够人为地改造微生物，生产人类需要的产品的新阶段

C．水果放久了会有酒味，是乳酸菌发酵的结果

D．发酵技术与人类关系密切，但是其发展的历史还很短

社会心理学家认为“一个人内心充满善意，多行善事，心中必然会涌起欣慰之感。一个人坚信自己活在世界上于他人有益，是他人生活的支柱，这就会成为鼓舞自己的一种精神力量。”这诚如马克思所言：“如果一个人只为自己而活着，那么他的生命是黯淡的；人们只为同时代人的完美，为他们的幸福而生活，才能使自己的生活具有意义。”因此，每个人都应该十分注意加强这方面的道德修养。 这段文字的主旨是( )。

A．一个人活着需要目标

B．人活着要有自己的理想

C．为他人幸福而活着，才使生命更有意义

D．为别人有用而活着会使自己产生自豪感