食源性疾病通常由下列哪些原因引起（）

A．食品微生物出现变异

B．各食品发生交叉污染

C．食品的存放温度不当

D．食品从业人员的不良卫生习惯

糖原的合成与分解主要在哪个器官进行

A．肝脏

B．肾脏

C．心脏

D．肺组织

E．脑组织