食单和菜谱是有区别的,食单仅记菜名,不列(),菜谱不仅有菜名,还有简单制作介绍。
参考答案:制作方法
下面词语中没有错别字的一项是[ ]
A.繁弦急管 险象叠生 忍俊不禁 蜂围蝶阵
B.小心翼翼 头晕目眩 返老还童 瘦骨鳞峋
C.得失之串 碌碌终生 问心无愧 任重道远
D.心旷神怡 举世无双 多姿多彩 具体而微
评价食物蛋白质的质量高低,主要看()。
A.蛋白质的含量和消化率
B.蛋白质的消化率和生物学价值
C.蛋白质含量、氨基酸含量、生物学价值
D.蛋白质含量、蛋白质消化率及生物学价值
E.氨基酸组成、蛋白质互补作用的发挥