多酚能赋予啤酒一定的醇厚性和杀口力，还具有抗氧化作用，但氧化了的高分子多酚又会导致啤洒口味粗糙，涩味加重。
参考答案：对
( )是现代人力资源管理理论的基本前提和基础。
A．(A) 人力资源管理的目标
B．(B) 人力资源的对象
C．(C) 人力资源管理的活动
D．(D) 人力资源管理的概念
主肺动脉窗层面包括哪些解剖结构
A．左心房
B．头臂静脉
C．升主动脉和降主动脉
D．奇静脉弓通常也位于此层面
E．降主动脉、气管
