下图表示温度对萌发种子呼吸作用强度影响坐标曲线，请分析后回答

(1)在温度为0--40℃的范围内，呼吸作用强度与温度的关系是________________________。

(2)请你预测，当温度达到100℃时，呼吸作用强度是_____________。

(3)呼吸作用的强度，我们可以通过测得_________的多少来确定。

(4)上述分析说明，在生产实际中贮存蔬菜、水果、 粮食要保持___________条件，这样可以避免消耗食品中过多的_____________。

大蒜从花芽开始（）到采收蒜薹，约需40天。蒜薹的伸长和增重前期较缓慢，甩缨以后生长速度加快直至采收，日增长量达4厘米以上。