某酒楼位于某人流量较大的商贸城的北侧，共四层，有两部疏散楼梯和一部观光电梯，每层建筑面积约400m²，营业面积约1400m²。消防监督检查人员对其进行消防安全检查时发现：在西侧楼梯二层处疏散楼梯上方搭建一间小阁楼，里面摆放着一张床和一些调料等物资；消防控制室无人值守，室内设备一直处于故障状态；酒楼中没有应急照明灯、没有室内消火栓，一层大厅中摆放着五个灭火器；一层大厅面积约250m²，窗帘为纯麻装饰布，吊顶为纸面石膏板、墙面下部为木材上部为墙布，地面为大理石；感烟探测器涂有油漆。

请分析以下问题：

1.该酒楼有哪些火灾隐患？

2.该酒楼的火灾隐患是否构成重大火灾隐患？

原料污水的主要组成有（）。

A、硫化氢

B、氨氮

C、酚

D、氰化物