制麦过程中，麦芽焙焦不足或焙焦过度都会产生异香。
参考答案：对
（）因一度作为海军学校学生的练习舰，因此有“济伯”之称。
A、通济号；
B、平远号；
C、济远号；
D、开济号
作为对古代科举制度的重要改革，“三年大比”制度确立于( )。
A．唐代 B．宋代 C．元代 D．明代
