含游离氨基氮高的麦汁在发酵期间形成的双乙酰峰值也高。
参考答案:错
水溶性固体分散体载体材料()
A.PEG类
B.丙烯酸树脂RL型
C.β环糊精
D.淀粉
E.HPMCP
主要作用于M期的抗癌药()
A.氟尿嘧啶
B.长春新碱
C.环磷酰胺
D.泼尼松龙
E.柔红霉素