参考答案：

定义：民用航空器的适航管理是以保障民用航空器的安全性为目标的技术管理，是政府适航部门在制定了各种最低安全规定的基础上，对民用航空器的设计，制造，使用和维修等环节进行科学统一的审查，鉴定，监督和管理。

宗旨：保障民用航空器安全，维护公众利益，促进民用航空事业的发展。

分类：初始适航管理和持续适航管理。

初始适航管理：是对民用航空器的设计、制造的控制。

持续适航管理：是对民用航空器的使用、维修的控制。