张某为严重烧伤患者，体质虚弱，为了营养支持和治疗，请营养师进行会诊。

长期食用该膳食，应注意防止出现（）

A.高血压

B.高血糖

C.高血脂

D.高钠

E.高蛋白

与茚三酮反应呈黄色的氨基酸是（）

A、苯丙氨酸

B、酪氨酸

C、色氨酸

D、组氨酸

E、脯氨酸