参考答案：

主要特点：①以经营传统食品为主的零售专业店，如土（水）特产、水果、干货店等。②其它零售专业店，除烟酒、食品之外，零售其他商品的专业店，如文具、书报、农具等。③其它难以归入娱乐服务类的服务性行业，如修车行、加油站等。④卷烟以单位内部供应为主，如政府、部队、监狱内部供应等。