参考答案：

革兰氏染色反应是细菌分类和鉴定的重要性状，即对涂片固定的细菌先用结晶紫初染，在用碘液媒染，之后用乙醇冲洗脱色，最后用番红复染，若菌体呈紫色，则为革兰氏阳性反应；若为红色，则为革兰氏阴性反应。革兰氏染色反应呈阳性或阴性于细菌细胞壁中的肽聚糖的含量有关。作用是对细胞进行鉴定和分类。