对于流量特性的描述，哪项是正确的（）.

A.流量是与平均流速成正比的

B.不同的物理和化学性质对流量测量仪表提出不同的要求

C.由于被测介质处于流动状态，任何接触测量的感测元件都会造成能量损失

D.以上三项均正确

K值在食品检验中适用于（）

A.肉类腐败

B.蛋类腐败

C.奶类腐败

D.豆制品腐败

E.鱼类早期腐败