某远离海洋的山区，一幼儿表现为头大、额短、面方、眼裂水平、眼距宽、塌鼻梁以及唇厚舌方、流涎等特殊面容。

富含该幼儿所缺元素的食物是（）。

A.十字花科蔬菜

B.全谷食品

C.海产品

D.豆类及制品

E.橙色水果

改良和保存白菜型油菜采用（）是无效的。

A、混合选择

B、单株选择

C、集团选择

D、群体选择