糖类、油脂和蛋白质都是人类必需的基本营养物质，下列关于它们的说法中不正确的是[ ]

A．淀粉、油脂和蛋白质都能发生水解反应   

B．糖类、油脂和蛋白质都属于高分子化合物   

C．氨基酸既可以与盐酸反应，也能与NaOH溶液反应   

D．利用盐析、过滤可将蛋白质和NaCl溶液分离

患儿，男，11岁，检查发现左下第二磨牙已经萌出，窝沟较深。医生立即对左下第二磨牙进行窝沟封闭，光固化灯照射距离离牙尖2mm，照射20～40秒后发现封闭剂未硬固，最可能的原因是

A．窝沟太深

B．酸蚀后未冲洗干净

C．照射时间太短

D．照射距离离牙尖过远

E．未吹干牙面就涂布封闭剂